The Chinese University of Hong Kong
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烹饪工作坊<<中式点心。私房菜>>

活动名称: 烹饪工作坊<<中式点心。私房菜>>
主办单位名称: 新亚书院校友会
位置: 香港
地点: 九龙尖沙咀山林道23号501室 Miu Miu Bakery Map
日期: 2019-05-18 - 2019-05-18
活动时间: 3:00 pm - 8:00 pm
內容:

今期烹饪班以中式点心和私房菜做主题,由下午茶玩到晚餐时间。一边煮、一边食,确保食到你饱饱。菜单:

下午茶点: (实习)
- 豆沙窝饼
- 豆沙糯米卷 (可带走)
- 豆腐花

冷盘: (实习)
- 凉拌青瓜
- 梅子沙葛
- 鲜淮山

主菜:
- 木瓜猪展汤
- 醉鸡
- 客家炆猪肉
- 客家煎酿豆腐 (实习)
- 梅子酱炆鸭
- 腐皮素卷(实习)
- 茄汁煎猪排(实习)
- 炒面
- 炒饭

标示"实习"为学员亲手制作,其他则为导师即场示范。

报名方法:

名额: 16
费用
新亚校友会会员: $280
即时加入新亚校友会: $140 (活动费用半价) + $500 (永久会员费)

其他: $320

查询电话 / 电邮:

contact@naalumni.org


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