The Chinese University of Hong Kong
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Cooking Class

Name of Activity : Cooking Class
Unit: 新亞書院校友會
Location: Hong Kong
Venue: 九龍尖沙咀山林道23號501室 Miu Miu Bakery Map
Date: 2019-05-18 - 2019-05-18
Time: 3:00 pm - 8:00 pm
Details:

今期烹飪班以中式點心和私房菜做主題,由下午茶玩到晚餐時間。一邊煮、一邊食,確保食到你飽飽。菜單:

下午茶點: (實習)
- 豆沙窩餅
- 豆沙糯米卷 (可帶走)
- 豆腐花

冷盤: (實習)
- 涼拌青瓜
- 梅子沙葛
- 鮮淮山

主菜:
- 木瓜豬展湯
- 醉雞
- 客家炆豬肉
- 客家煎釀豆腐 (實習)
- 梅子醬炆鴨
- 腐皮素卷(實習)
- 茄汁煎豬排(實習)
- 炒面
- 炒飯

標示"實習"為學員親手製作,其他則為導師即場示範。

Enrollment:

名額: 16
費用
新亞校友會會員: $280
即時加入新亞校友會: $140 (活動費用半價) + $500 (永久會員費)

其他: $320

Enquiries:

contact@naalumni.org


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