【友讲友笑】
接下来为我们分享的校友，就是来自新亚书院的汤兆升！
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【中大人食 Med Can食出人情味】
汤兆升（新亚物理；研究院物理）
一讲到中大Canteen, 我还是会想起医学院餐厅 (Med Can)。我自问对食没有多大要求，有时忙起来为了填饱个肚，一个热狗一份三文治也可以搞掂。当然距离近也是重要的因素，像我这样的懒人，只会愿意工作地点 (科学馆) 百步之内走动，解决日常生活的问题。
回想起来，Med Can的确是和我一起成长。由我读书的时代，到教书教了许多年，Med Can始终如一，为广大同学仔解决三餐的问题。现在的新书院餐厅各有特色，同学仔很幸福，连 Pizza丶英式下午茶丶上海菜等都可以在校园品尝到，但在以前的中大，一个 Med Can 柠檬批丶咖啡批或牛肉卷，已是人间美食，是中大人集体回忆。每逢有学生团体丶学系或学院搞活动要到会，Med Can小食自然是首选。Med Can 虽然也曾经历被人投诉等等种种风雨，但能够在这麽细小的铺位经营多年，一直保持水准，又时不时创造一些新菜式和小食，赢得老师和同学美誉，实在得来不易。
讲到Med Can的人情味，相信大家都会记得负责收银的 Amy姐。虽然午饭时要为数以千百计的人服务，工作极之忙碌，但一有空的时候，她就会主动跟学生和职员谈天。不论是个人健康丶学业得失丶校园趣闻丶社会时事，Amy姐都可以跟你天南地北一番。在很多同学仔必目中，她就是校园的大姐姐，她关心每个人生活的点滴。甚至很多毕业多年同学回到中大，Amy 姐都能一眼把他们认出，并仔细询问近况。其他 Med Can 员工性格回异，但亦各有特色，甚为有趣。例如厨房的燥底阿叔虽然以「燥底」见称，但他不独奶茶冲得好饮，而且口硬心软，每次被他「疾」完，他都会记得我一些饮食习惯，例如奶茶多奶丶咖哩少汁，有时还来不及出声，他已贴心地安排了。
我始终相信，用心对人，用心做每一件事，时间一久别人是看得出来的。现今社会人人都忙，难得仍有人用心给予，亦有人懂得珍惜这些生活上的小节。也许，这就是中大校园里独有的人情味。
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